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MOTION 歷險記

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【食字路口】茶葉蛋

lwind | 27 九月, 2006 22:41

　　柚子茶→茶葉蛋→蛋？？

　　柚子茶之後接一個茶葉蛋真是再理想不過了，因為街頭巷尾的便利商店都買得到茶葉蛋，之後再接蛋開頭的食物也非常容易。只是，如果就這麼草率地跑去便利商店買一顆茶葉蛋拍張照了事，似乎就太不符合歷險記的風格了，我如是想。

　　所以今天就來教各位怎麼做茶葉蛋。

　　大家都知道雞蛋是雞生的，鴨蛋是鴨生的，那麼茶葉蛋，沒錯，當然是茶葉生的。因此要繁殖出美味的茶葉蛋，必須先從挑茶葉下手。很多人買茶葉回來放沒多久就把牠們煮了吃了，殊不知細心照顧下，牠們還是有可能生蛋的。

　　大家都知道如何挑選健康的好茶葉，那就是「新、勻、乾、香、淨」五個字。

　　新，當季或當年採製的茶葉稱為新茶。
　　勻，指茶葉的粗細和色澤均勻一致。
　　乾，指茶葉含水分量低於6%，保持乾燥，用手可以碾成粉末。
　　香，抓一把茶葉先哈一口熱氣，再置鼻端嗅干香。聞到板栗香、奶油香或鍋炒香者，則為好茶。
　　淨，指淨度好，茶葉中不摻雜異物。

　　唯有健康的好茶葉才能生出美味的茶葉蛋，挑選好茶葉不是問題，問題是，我不會分辨茶葉的公母，我如果買到兩隻公的或兩隻母的，那是等上八輩子也等不到一顆茶葉蛋的，只好請老闆幫我挑選。由於我也不太信任老闆的辨別力（以前曾被白文鳥和天竺鼠的老闆騙過），所以一共買了四隻，兩公兩母，運氣再不好也不會四隻都同一個性別吧？

　　我將四隻可愛的茶葉放在一個小碗中，置於陽光下保持乾燥，開始了我的茶葉觀察日記。

　　很奇怪的是我發現牠們一天比一天懶散而遲緩，到了第四天，竟然有一隻死了！害我超難過的！上網查過以後才知道，原來飼養茶葉是不能放在陽光直射、有異味、潮溼、有熱源的地方。我趕緊將牠們移至陰涼的所在，牠們才慢慢恢復生機。

　　接下來幾天，很明顯可以發現其中兩隻茶葉越來越親密，只要牠們不是同性戀，再過幾天我應該就有美味的茶葉蛋可以享用了。

　　今天早上，我一起床就有驚人的發現，牠們竟然已經下蛋了！這顆蛋散發濃濃的茶香，果然是顆健康的好蛋，這證明挑選好茶葉和用心飼養的重要性，如果妳也對新鮮健康的茶葉蛋有興趣，歡迎向我詢問任何關於茶葉蛋的問題。

　　這便是我今天的午餐，食字路口的第二彈：茶葉蛋。

七天 [回覆]

好久喔,有沒有快一點的方法?

jan | 27/09/2006, 23:03

YA.生蛋了.
拍手叫好

死的那個後來怎麼了.

janee | 28/09/2006, 06:30

蛋是後面那隻小毛綠生的吧！！

別騙我喔！！我有吃過塌下的蛋喔！！

貓 | 28/09/2006, 18:26

to janee
煮了 Orz

to 貓
並不是綠色的都是會吐蛋的納美克星人 Orz

羅小溫 | 28/09/2006, 20:41

可是7-11的都不用等那麼久....
難怪現在大家都去用買的....哈

bear | 28/09/2006, 20:47

呵呵... [回覆]

^^a想像力真的很豐富!!

gina | 29/09/2006, 02:43

我錯了... [回覆]

我真的覺得自己像是白癡一樣...
讀完全篇扯淡的鬼東西

東京人 | 01/10/2006, 11:56

哈哈哈哈
有你的!!!

我還以為妳真的要教茶葉蛋的作法咧 Orz

hikawac | 03/10/2006, 00:41

蛋..還用說嗎
就接蛋花湯嘛

蛋開花之後
就會流湯 (請用台語)

哈哈

hikawac | 03/10/2006, 00:45

我忽然想起了張學友的那首歌－離開你七天。

離開你七天，你就下蛋了！！

貓 | 03/10/2006, 23:56

中秋節快樂!

蛋開花了沒?

hikawac | 06/10/2006, 03:24

最近比較忙一點 XD 等過完連假再來接...

羅小溫 | 06/10/2006, 10:37

要不是已經在海霸王聽你口述過
我應該會一邊吐血一邊相信吧...

MISSPOPPY | 11/10/2006, 23:58

老師我有問題 [回覆]

「香，抓一把茶葉先哈一口熱氣，再置鼻端嗅干香。」

請問.. 哈了之後那把茶葉有放回去嗎? @@/

考慮以後還要不要買茶的人留

smalt | 12/10/2006, 01:53

記得先要吃過青箭再哈喔！

羅小溫 | 13/10/2006, 02:49

什麼時候會孵出小茶葉呢
好想看剛孵出來的小茶葉的樣子喔
好想看～好想看～好想看～喔
你不是真的把他吃了吧 ○囚○|||

小熊加蜂蜜 | 20/02/2007, 19:06

當天就吃掉了還等他孵勒！
我可養不起那麼多隻茶葉！！

羅小溫 | 27/02/2007, 03:51

媽呀
超好笑的 XD

血多 | 27/02/2007, 12:32

血多大您好笑多了 Orz

羅小溫 | 27/02/2007, 18:07

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